The mayor of Marbella, Mrs. Ángeles Muñoz, has placed the first stone on the upcoming boutique hotel La Fonda in the historic centre of Marbella, location which is and will continue to be an international gastronomic referent.
It must not be ignored that the old restaurant La Fonda became a meeting-point for celebrities, intellectuals and actors of hefty international renown throughout the period from the 60s until the 80s.
This establishment is located in a privileged location, on the Santo Cristo square in the midst of the historic city centre of Marbella.
The project will permit the retrieval of valuable architectural elements, to be conserved and integrated with new building solutions, respecting their original state. For these restorative tasks, the building firm will count with professional artisans of the trade.
The execution time for this hotel is of 18 months, though the owner and construction company, Malaga-based corporation Bilba, hope to complete it prior to that. The investment is expected to round 7.5 million euros, 3 million of which will be destined to the construction, conservation and restoration of the main façade and valuable structural elements.
The boutique hotel will be formed by three buildings of different periods, the oldest of which dates back to the 16th century, and will count with 20 rooms and suites, restaurants and bars. The main restaurant will be named ‘La Fondona’ and will serve international dishes with a modern touch.
One of the bars will be located on the inside of the main restaurant and the other, in an outdoor court. The North Tower rooftop terrace will be kitted out with a private bar in which light bites will be served, along with appetisers, drinks and cocktails in the evening. The establishment will count with a closed surface, built nearing 1.500 square metres and 354 square metres, of open common areas.
With this new project, part of Marbella’s recent history will be regained, and will be graced with a new emblematic building, matching up to Marbella’s stature… FROM MARBELLA TO HEAVEN.
La alcaldesa de Marbella, Sra. Ángeles Muñoz, ha colocado la primera piedra del futuro hotel boutique La Fonda en el casco antiguo de Marbella.
Este lugar fue y seguirá siendo en el futuro un referente gastronómico internacional. No hay que olvidar que el antiguo restaurante La Fonda se convirtió en el lugar de encuentro de celebridades, intelectuales, actores y famosos de talla internacional entre los años 60 y los 80.
Este establecimiento se sitúa en una ubicación privilegiada, en la plaza del Santo Cristo en pleno centro histórico de la ciudad de Marbella.
Este proyecto permitirá recuperar los valiosos elementos arquitectónicos que se conservan e integrarlos con soluciones constructivas que respeten su estado original. Para ello la empresa contará, para las tareas de restauración, con profesionales artesanos de los oficios de la construcción.
El plazo de ejecución de este hotel es de 18 meses, aunque la propiedad y la constructora, la empresa malagueña Bilba, esperan tenerlo concluido antes. La inversión prevista es de 7,5 millones de euros de los que tres se destinarán a la construcción, conservación y restauración de las principales fachadas y elementos estructurales de valor.
El hotel boutique estará formado por tres edificios de distintas épocas, el más antiguo de los cuales data del siglo XVI, y contará con 20 habitaciones y suites, restaurantes y bares. El restaurante principal se llamará “La Fondona” y servirá platos internacionales con un toque de modernidad.
Uno de los bares estará ubicado en el interior del restaurante principal y otro, en un patio. En la azotea de la Torre Norte se habilitará un bar privado en el que se servirán almuerzos ligeros, aperitivos, bebidas y cócteles por la noche. El establecimiento contará con una superficie cerrada construida de cerca de 1.500 metros cuadrados y 354 metros cuadrados de zonas comunes abiertas.
Este nuevo proyecto permitirá recuperar parte de nuestra historia reciente de Marbella y se convertirá en un edificio emblemático a la altura de Marbella… FROM MARBELLA TO HEAVEN.
La maire de Marbella, Mme Ángeles Muñoz, a posé la première pierre du futur hôtel-boutique La Fonda dans le centre historique de Marbella, un lieu qui est et restera une référence gastronomique internationale.
Il ne faut pas oublier que l’ancien restaurant La Fonda est devenu un lieu de rencontre pour les célébrités, les intellectuels et les acteurs de renommée internationale tout au long de la période des années 60 à 80.
Cet établissement est situé dans un endroit privilégié, sur la place Santo Cristo, au milieu du centre historique de Marbella.
Le projet permettra de récupérer des éléments architecturaux de valeur, qui seront conservés et intégrés à de nouvelles solutions de construction, en respectant leur état d’origine. Pour ces travaux de restauration, l’entreprise de construction comptera sur des artisans professionnels du métier.
Le délai d’exécution de cet hôtel est de 18 mois, bien que le propriétaire et l’entreprise de construction, la société Bilba, basée à Malaga, espèrent le terminer avant. L’investissement devrait s’élever à environ 7,5 millions d’euros, dont 3 millions seront destinés à la construction, la conservation et la restauration de la façade principale et des éléments structurels de valeur.
L’hôtel-boutique sera constitué de trois bâtiments de différentes époques, dont la plus ancienne remonte au XVIe siècle, et comptera 20 chambres et suites, des restaurants et des bars. Le restaurant principal s’appellera “La Fondona” et servira des plats internationaux avec une touche de modernité.
L’un des bars sera situé à l’intérieur du restaurant principal et l’autre, dans une cour extérieure. La terrasse sur le toit de la tour nord sera dotée d’un bar privé dans lequel des plats de dégustation seront servis, ainsi que des apéritifs, des boissons et des cocktails en soirée. L’établissement comptera avec une surface fermée, construite près de 1.500 mètres carrés et 354 mètres carrés, d’espaces communs ouverts.
Avec ce nouveau projet, une partie de l’histoire récente de Marbella sera récupérée, et sera enrichie d’un nouveau bâtiment emblématique, à la hauteur de la stature de Marbella… FROM MARBELLA TO HEAVEN.
